Вся правда о кофе

Кофе, особенно растворимый, несет угрозу нашему здоровью. К кофеину, как и к любому наркотику, возникает привыкание. Это факт. Человек, регулярно употребляющий кофе, без него уже не может нормально думать, творить, трудиться. А в последствии даже монотонные и не требующие творческого начала дела, неосуществимы без глотка тонизирующего зелья.

Реклама пытается убедить нас в 100% натуральности этого продукта, но, к сожалению, доля кофейных зерен в растворимом кофе составляет меньше 15%. А остальное-это ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты и красители, просто примеси, использующиеся чтобы снизить его себестоимость.

В него часто добавляют самые различные добавки: овес, ячмень, порошок желудей, злаковые культуры, кофейную шелуху, искусственный кофеин. Но такие добавки отрицательно отражаются на человеческом организме. Они оказывают мощное раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, что может привести к возникновению гастрита или даже язвенной болезни.

Неоспоримым является тот научно доказанный факт, что консерванты негативно влияют на правильный обмен веществ и провоцируют возникновение циллюлита. И на каких бы вы диетах не сидели и какими тренировками бы вы себя не нагружали –пока вы пьете растворимый кофеб от целлюлита вам избавиться не удастся.

Теперь мнение ученых о натуральном кофе. Гарвардская школа физиологов –вполне достойные доверия ученые –считают кофе как раз причиной развития онкологических процесов не только в желудке, но и в печени, поджелудочной железе и даже в мочевом пузыре. И эти исследования достаточно серьезны.

Печень же воспринимает кофе, даже будучи здоровой, как яд раздражающего действия и соответственно борется с ним. При длительной борьбе вред кофе становится неминуемым, наступает истощение резервов и возможное развитие обменных поражений печени, например, жировой дистрофии.

Кофе не несет в себе особых минералов или витаминов, но категорически мешает всасыванию некоторых полезных микроэлементов, например, кальция.

Кофе повышает аппетит. Кофемания, особенно в подротковом возрасте, ведет к раннему развитию остеопороза из-за нехватки кальция и влияет на осанку.

И еще. Человеческий организм должен сохранять кислотно-щелочное равновесие. Если мы хотим быть здоровыми, мы должны поддерживать это равновеси. Наш организм способен правильно усваивать и накапливать питательные вещества и минералы только при надлежащем уровне РH. В наших силах помочь организму накапливать, а не терять эти полезные вещества и очень важно, что регулировать кислотно-щелочное равновесие можно с помощью питания. Так вот кофе и чай относятся к продуктам, которые закисляют организм, а чем больше закисляется организм, тем больше ему нужно жидкости, чтобы нейтрализовать эту кислотность. Это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, набору веса.

Можно привести еще несколько фактов о негативном влиянии кофе на организм человека, но хотелось бы подчеркнуть, что если вам нравится этот напиток, а он действительно вкусный, старайтесь не потреблять его регулярно, помня, что он не приносит пользы. Ведь молодость- это здоровые кости, а циллюлит еще никого не украшал.