top of page


Гречка со шпинатом и зеленым горошком.

ИНГРЕДИЕНТЫ
-
200 гр. гречки
-
100 гр. зеленого горошка
-
200 гр. шпината
-
1 луковица
-
1 красный болгарский перец
-
1 перец чили
-
2 зубчика чеснока
-
2 ст. л. арахиса
-
4 ст. л .оливкового масла
-
соль, перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Гречку замочить на 20 минут, хорошо промыть и отварить. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через чеснокодавку, порезать полукольцами болгарский перец, мелко нарезать перец чили. В отдельной кастрюле или казане спассеровать лук, перец чили болгарский перец и чеснок. Добавить крупно нарезанный шпинат , отваренную гречку, все перемешать, готовить на огне еще минут 5.
bottom of page